Hoewel de termen vetblusser en vetbrandblusser vaak door elkaar worden gebruikt, is er een belangrijk verschil tussen beide. In dit artikel leggen we uit wat dat verschil is en welke blusser je nodig hebt voor de veiligheid van je keuken of horecagelegenheid.

Wat is een vetbrandblusser?

Een vetbrandblusser is speciaal ontworpen om branden in vetten en oliën te bestrijden, zoals die ontstaan in friteuses, bakovens of andere keukentoestellen die gebruik maken van olie of vet. Vetbranden kunnen extreem gevaarlijk zijn, omdat ze anders reageren dan andere soorten branden. Een vetbrandblusser bevat een speciaal blusschuim dat het vet effectief afsluit, waardoor het vuur snel wordt gedoofd zonder dat het zich verder verspreidt.

Deze blussers zijn vaak uitgerust met een speciaal klasse F blusschuim dat is goedgekeurd voor vet- en oliebranden. Dit type blusser is een must in commerciële keukens, horeca en andere omgevingen waar vetbranden kunnen optreden.

Wat is een vetblusser?

De term vetblusser wordt vaak informeler gebruikt om te verwijzen naar een blusmiddel dat specifiek geschikt is voor het blussen van vet- en oliebranden, maar zonder de strengere normering die geldt voor een vetbrandblusser. In de praktijk kunnen sommige blussers die als vetblusser worden aangeduid, minder effectief zijn bij het bestrijden van vetbranden of niet voldoen aan de officiële veiligheidsnormen. Een vetblusser kan ook een standaard brandblusser zijn die onterecht wordt gepromoot voor gebruik bij vetbranden, zoals schuimblussers of poederblussers. Deze zijn echter niet altijd geschikt voor het veilig blussen van vetbranden en kunnen in sommige gevallen het vuur zelfs erger maken door het vet te verspreiden.

Belangrijkste verschillen tussen vetblusser en vetbrandblusser

1. Specialisatie en Normering

• Vetbrandblusser: Speciaal ontworpen en goedgekeurd volgens de EN 3-7 norm voor het blussen van vet- en oliebranden (klasse F).
• Vetblusser: Vaak een meer algemene benaming, maar niet altijd geschikt voor het effectief bestrijden van vetbranden.

1. Blusmiddel

• Vetbrandblusser: Bevat een speciaal schuim dat geschikt is voor vetbranden en voorkomt het verspreiden van het vuur.
• Vetblusser: Kan een standaard schuimblusser of poederblusser zijn, die mogelijk niet veilig is voor gebruik op vetbranden.

1. Toepassingen

• Vetbrandblusser: Wordt gebruikt in omgevingen waar vetbranden frequent kunnen optreden, zoals keukens, restaurants en cateringbedrijven.
• Vetblusser: Kan minder effectief zijn en is vaak niet aanbevolen voor gebruik in commerciële keukens of situaties met hoge vetgehaltes.
• 
  

Waarom een vetbrandblusser cruciaal is voor keukens

Een vetbrandblusser is essentieel voor keukens die met grote hoeveelheden vet en olie werken. Het gebruik van een standaard vetblusser kan gevaarlijk zijn, omdat dit type blusser mogelijk niet de vereiste bluscapaciteit heeft om een vetbrand veilig te stoppen. Alleen een vetbrandblusser biedt de zekerheid dat je snel en effectief vetbranden kunt bestrijden zonder het risico op verergering van de situatie. Het kiezen van de juiste blusser voor vetbranden is van cruciaal belang voor de veiligheid van jouw keuken of horecagelegenheid. Een vetbrandblusser is speciaal ontworpen om vet- en oliebranden effectief en veilig te bestrijden, terwijl een vetblusser niet altijd dezelfde veiligheid biedt. Zorg ervoor dat je een vetbrandblusser hebt die voldoet aan de juiste normen en geschikt is voor jouw specifieke situatie. Voor meer informatie over vetbrandblussers en om de juiste blusser voor jouw omgeving te kopen, neem contact met ons op.